Brokkolikrémleves
Készítsen ínycsiklandó brokkolikrém levest minőségi alapanyagokból, egyszerűen.
Hozzávalók
- brokkoli 500 g
- tejföl, 12%-os 300 g
- burgonya 200 g
- vöröshagyma 100 g
- MAGGI Brokkolikrémleves 30 g
- napraforgóolaj 30 g
- MAGGI Friss Ízek Zellerkrémleves 20 g
- petrezselyemzöld 15 g
- fokhagyma 5 g
- feketebors 1 g
- szerecsendió 0,5 g
Elkészítés
-
1Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a rózsáira szedett brokkolit.
-
2Felengedjük vízzel, beleszórjuk a MAGGI Friss Ízek Zellerkrémleves alapot, és a MAGGI Brokkolikrémleves alapot, a borsot a szerecsendiót, valamint a megtisztított, felkockázott burgonyát.
-
3Fedő alatt puhára főzzük, majd összeturmixoljuk, hozzákeverjük a tejfölt, és összeforraljuk.
-
4Levesbetétnek MAGGI Zöldfűszeres zsemlekockát vagy MAGGI Levesgyöngyöt ajánlunk hozzá.
| Energia | 123 kcal / 515 kJ |
|---|---|
| Fehérje | 3,8 g |
| Zsír | 7,4 g |
| Szénhidrát | 10,2 g |
| Hozzáadott cukor | 0,07 g |
| Ásványi anyagok | |
| Nátrium | 182,7 mg |
| Számított só | 456,8 mg |
| Zsírsavak | |
| Telített zsírsav | 2,5 g |