Olaszos töltött cukkini pulykahússal
.
Hozzávalók
- cukkini 1,5 kg
- pulykahús 500 g
- sovány sajt 150 g
- vöröshagyma 100 g
- napraforgóolaj 40 g
- Maggi Friss Ízek Bolognai spagetti alap 30 g
- Maggi Friss Ízek Ételízesítő 10 g
- fűszerpaprika 5 g
- fokhagyma 3 g
- jódozott só 1 g
- feketebors 0,3 g
- friss bazsalikom 0,3 g
Elkészítés
-
1A megtisztított, finomra vágott hagymát és fokhagymát kevés oajon átfuttatjuk.
-
2Hozzáadjuk a darált pulykahúst, amit fehéredésig pirítunk. Kevés vizet öntünk alá, és hozzáadjuk a Maggi Friss Ízek Ételízesítőt, és a Maggi Friss Ízek Bolognai spagetti alapot a fűszerekkel (só, bazsalikom, bors).
-
3A cukkiniket alaposan megmossuk, hosszában kettévágjuk, a magjukat kiszedjük, és a tölteléket a mag helyén keletkezett üregekbe halmozzuk.
-
4A tetejükre reszelt sajtot szórunk.
-
5Tűzálló tálban egymás mellé rakva forró sütőben készre sütjük.
1 adag étel tartalmaz:
| Energia | 216 kcal /902 kJ |
|---|---|
| Fehérje | 17,5 g |
| Zsír | 10,4 g |
| Szénhidrát | 12,5 g |
| Hozzáadott cukor | 0,7 g |
| Ásványi anyagok | |
| Nátrium | 190,5 mg |
| Számított só | 476,2 mg |
| Zsírsavak | |
| Telített zsírsav | 2,5 g |