MAGGI Burgonyatészta alap 4,5 kg
Tegye gyorsabbá a munkát a MAGGI burgonyatészta alappal!
Percek alatt kész, sokféleképpen használható, jól formázható burgonyás tészta gombóchoz, nudlihoz vagy rakott ételekhez.
Kiszerelés: 4,5 kg
Globe code: 14205990
Csomagolási forma: 2x4,5 kg
EAN kód
8585002444073
EAN karton kód
8585002444080
Összetevő lista:
BÚZADARA, szárított burgonyapehely 25% [burgonya, étkezési só, aroma, antioxidáns (NÁTRIUM-HIDROGÉN-SZULFIT)], étkezési só, napraforgóolaj, aroma.
Tartalmazhat TEJET, TOJÁST, SZÓJÁT ZELLERT és HALAT.
A % -os értékek az összetevők késztermékben jelen lévő mennyiséget jelentik.
Tápértéktáblázat:
| Átlagos tápérték | 100g-ban |
|---|---|
| Energia | 1452 kJ / 343 kcal |
| Zsír | 2,0 g |
| -amelyből telített zsírsavak | 0,3 g |
| Szénhidrát | 70,3 g |
| -amelyből cukrok | 0,9 g |
| Rost | 4,8 g |
| Fehérje | 8,6 g |
| Só | 1,8 g |
Elkészítési javaslat:
- A friss tojásokat keverjük össze hideg vízzel, öntsük hozzá a száraz keveréket (a táblázat szerint), és keverjük jól össze (gyúrjuk tésztát). hagyjuk pihenni 5 percig.
- A tésztából formázzunk 20 cm hosszú, átlagosan 5 cm átmérőjű gombócokat, vagy töltsük meg hússal, szalonnával stb.
- A gombócokat tegyük forrásban lévő sós vízbe, és főzzük alacsony lángon 15-17 percig.
- A megfőtt gombócokat vegyük ki a vízből.
A csomagolásból 9,4 kg tészta készíthető.
| Tészta mennyisége (kg) | Száraz keverék (g) | Friss tojás | Víz (liter) |
|---|---|---|---|
| 2 | 1 000 | 2 | 1 |
| 9,4 | 4 500 | 9 | 4,5 |
Tárolási körülmények:
Száraz, szobahőmérsékletű helyen tárolandó.
Minőségmegőrzési idő: 9 hónap