Poke tál vegán natúr falatokkal
-
Márka
A Poke Bowl napjaink egyik legtrendibb és legkedveltebb fogása az egészségtudatos salátarajongók körében. Friss, színes és változatos alapanyagainak köszönhetően nemcsak látványos, hanem ízletes és tápláló választás is.
Készítse el Ön is ezt a népszerű fogást a GARDEN GOURMET® Vegán Natúr Falatok felhasználásával, amelyek kifogástalanul illeszkednek a poke bowl friss és könnyed világához. Sokrétű alapanyagként harmonikusan egészítik ki az étel összetevőit, miközben növényi alapú alternatívát kínálnak.
Próbálja ki most, és fedezze fel, hogyan teheti még izgalmasabbá és modernebbé kínálatát ezzel a vegán változattal!
Hozzávalók
Hozzávalók
- 500 g fekete sushi rizs
- 1 l víz
- 500 g sárgarépa
- 3 db avokádó
- 3 db zöldalma
- 50 ml citromlé
- só, bors ízlés szerint
- 60-80 g erjesztett bors paszta
- 40 ml Marhahúsos alaplé koncentrátum
- 150 ml víz
- 800 g GARDEN GOURMET® Vegán falatok
- 100 ml növényi olaj
- 100 g bébi salátalevél
- 500 g edamame bab
Elkészítés
-
1Hideg vízzel mossa át a rizst, majd forró vízben főzze készre.
-
2Miután elkészült, vegye le a tűzről, fedő alatt hagyja állni 10 percig, majd villával keverje át.
-
3Pucolja meg és vágja julienne-re a sárgarépát.
-
4Hámozza meg az avokádót, mossa meg az almát, majd szeletejle fel őket.
-
5Keverje össze a fermentált borspasztát a marhahúsos alaplé-koncentrátummal és a vízzel.
-
6Süsse meg a GARDEN GOURMET® natús falatokat forró olajban 3-4 perc alatt.
-
7A kész natúr falatokat forgassa meg a fűszeres keverékben.
-
8Készítsen 10 poke tálat úgy, hogy az összetevőket a képen látottak szerint egymás mellé helyezi.
-
9Jó étvágyat kívánunk!
- Tegye változatossá a rendelkezésre álló alapanyagokkal: használjon különféle rizs- és gabonafajtákat vagy magvakat.
- Tálalja többféle mártással: tahini, ponzu vagy salsa is remekül illik hozzá.
