Garden Gourmet® Sensational Burger

GARDEN GOURMET® Sensational Burger – Egy hamburger pogácsa alakú vegán termék, amely megjelenésének, lédússágának és ízének köszönhetően kíváló húspogácsa alternatívát kínál.

Szója- és búzafehérje alapú burger formájú vegán gyorsfagyasztott termék.

  • Növényi alapú 
  • Vegán
  • Fehérjében gazdag
  • Rostforrás

Nettó tömeg: 2 kg
Kiszerelés/karton: 3*2kg
1 csomagból (2kg) készíthető mennyiség: kb. 17 adag (113 g/adag)
 


Összetevők

Összetevők: Rehidratált szójafehérje 54,6% (víz, szójafehérje-koncentrátum 18,5%), víz, növényi olajok (repce, kókusz), rehidratált búzafehérje 4,4% (víz,
búzafehérje 1,8%), borecet, természetes aromák, céklalépor, gránátalmalé koncentrátum,növényi koncentrátumok (paprika, sárgarépa, fekete ribizli),
étkezési só, árpamaláta-kivonat, stabilizátor (metil-cellulóz).

Tojást, szezámmagot, zellert és mustárt tartalmazhat.

Tápérték információk

Tápérték adatok: 100 g termékben

Energia:

824kJ/ 108 kcal

Zsír:

13,3 g

-amelyből telített zsírsavak:

3,8 g

Szénhidrát:

3,2 g

-amelyből cukrok:

1,1 g

Rost:

3,9 g

Fehérje:

14,4 g

Só:

0,78 g

 

Elkészítési javaslat és tárolás

Minőségmegőrzési idő: 12 hónap
Tárolás: -18 ˚C
1 csomagból készíthető mennyiség: kb. 17 adag (113 g/adag)
 

ELKÉSZÍTÉSI JAVASLAT
Serpenyőben/Grillen: Alacsony hőfokon a fagyasztott terméket 15 percig, a felengedett terméket 9 percig süssük. A termék maghő -
mérséklete érje el 72 °C-ot.
Sütőben: Előmelegített sütőben 200 °C-on a fagyasztott terméket 10-12 percig, a felengedett terméket 8-10 percig süssük.

JAVASOLT FELHASZNÁLÁSI MÓDOK
Vegán hamburgerként, vegán tortilla lapba töltve, szendvicsekhez/melegszendvicsekhez.