
THOMY Combiflex Olaj 2l
A Thomy Combiflex egy 99%-ban repceolajból, vajaroma hozzáadásával készült olaj, mely sokoldalú felhasználhatóságának köszönhetően minden konyhába remek partner.
Thomy repceolaj | |
Vöröshagyma | 2 fej |
Csirkemell | 50 dkg |
Sárgarépa | 2 db |
Fehérrépa | 2 dkg |
Burgonya | 2 db |
Zöldborsó | 15 dkg |
Karfiol rózsáira szedve | 15 dkg |
Tejszín | 300 ml |
Víz | 2,5 l |
CHEF® Csirke alaplé koncentrátum | 50 ml |
CHEF® Zöldség alaplé koncentrátum | 50 ml |
só | |
friss tárkony és petrezselyem | |
A csirkemellet kis kockákra vágjuk, és a repceolajon lepirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a felkockázott zöldségeket. Amikor minden megpirult a fazékban, felöntjük 2.5 liter vízzel, és hozzákeverjük a CHEF Zöldség-, és Csirke alaplé koncentrátumot. Amint a zöldségek megpuhultak, hozzáöntjük a tejszínt, és a finomra vágott zöldfűszereket, ha szükséges sóval után ízesítünk, és már tálalhatjuk is.