Brokkolikrémleves

  • 10 Adag
  • 123 kcal/adag

ELKÉSZÍTÉS

brokkoli 500 g
tejföl, 12%-os 300 g
burgonya 200 g
vöröshagyma 100 g
MAGGI Brokkolikrémleves 30 g
napraforgóolaj 30 g
MAGGI Friss Ízek Zellerkrémleves 20 g
petrezselyemzöld 15 g
fokhagyma 5 g
feketebors 1 g
szerecsendió 0,5 g
  1. Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a rózsáira szedett brokkolit.
  2. Felengedjük vízzel, beleszórjuk a MAGGI Friss Ízek Zellerkrémleves alapot, és a MAGGI Brokkolikrémleves alapot, a borsot a szerecsendiót, valamint a megtisztított, felkockázott burgonyát.
  3. Fedő alatt puhára főzzük, majd összeturmixoljuk, hozzákeverjük a tejfölt, és összeforraljuk.
  4. Levesbetétnek MAGGI Zöldfűszeres zsemlekockát vagy MAGGI Levesgyöngyöt ajánlunk hozzá.

TÁPÉRTÉK TÁBLÁZAT

Energia 123 kcal / 515 kJ
Fehérje 3,8 g
Zsír 7,4 g
Szénhidrát 10,2 g
Hozzáadott cukor 0,07 g
Ásványi anyagok 
Nátrium 182,7 mg
Számított só 456,8 mg
Zsírsavak 
Telített zsírsav 2,5 g