ELKÉSZÍTÉS
| csirkehús | 400 g |
| tejföl, 12%-os | 300 g |
| fagyasztott zöldborsó | 300 g |
| sárgarépa | 150 g |
| csiperke | 100 g |
| zeller | 50 g |
| petrezselyemgyökér | 50 g |
| citromlé | 50 g |
| búzaliszt | 50 g |
| vöröshagyma | 50 g |
| karalábé | 50 g |
| napraforgóolaj | 30 ml |
| MAGGI Friss Ízek Tyúkhúsleves alap | 30 g |
| petrezselyemzöld | 10 g |
| MAGGI Friss Ízek Ételízesítő | 10 g |
| jódozott só | 1 g |
| tárkony | 0,6 g |
| feketebors | 0,5 g |
- Az olajon üvegesre pároljuk a hagymát. Rátesszük a kockára vágott húst, ízesítjük sóval, borssal, petrezselyemzölddel, tárkonnyal, hozzáadjuk a szeletelt gombát.
- Átpirítjuk, majd hozzátesszük a tisztított, apróra vágott vegyes zöldségeket, kevés vizet hozzáadva fedő alatt pároljuk.
- Ha félig megpuhultak, felengedjük vízzel, beleszórjuk a MAGGI Friss Ízek Ételízesítőt, és a MAGGI Friss Ízek Tyúkhúsleves alapot, elkeverjük.
- Ha szükséges, visszapótoljuk az elpárolgott vizet, majd, amikor a hús és a zöldségek is megpuhultak, a tejfölös habarással besűrítjük, majd alaposan összeforraljuk, utóízesítjük citromlével, petrezselyemzölddel.
TÁPÉRTÉK TÁBLÁZAT
| Energia | 186 kcal /778 kJ |
| Fehérje | 14,1 g |
| Zsír | 7,6 g |
| Szénhidrát | 14,6 g |
| Hozzáadott cukor | 0,7 g |
| Ásványi anyagok | |
| Nátrium | 362 mg |
| Számított só | 905 mg |
| Zsírsavak | |
| Telített zsírsav | 2,5 g |
A receptben használt termékek
Lépjen velünk kapcsolatba a termékeinket és szolgáltatásainkat érintő kérdésekben.
nestleprofessional@hu.nestle.com
Hívjon minket
06 80 442 881
